CERITA SURABAYA
Latest Kiblatnya Info Cerita Tentang Surabaya — Support Local Talent in Surabaya  |  Portal Berita Komunitas Surabaya
A moody twilight cityscape of Surabaya with warm amber streetlights reflecting off wet asphalt, silhouettes of becak and scooters moving through the evening haze
Community

Cerita Surabaya — Portal Berita Komunitas Surabaya

Kiblatnya Info Cerita Tentang Surabaya  ·  Support Local Talent in Surabaya
A steaming bowl of lontong balap on a worn wooden table, rich brown petis broth with golden fried shallots, warm amber tones
Kuliner

Sejarah Dan Resep Unik Lontong Balap

Lontong Balap is Surabaya's iconic street food, originating around 1956 from the Kutisari and Kendangsari areas near Pasar Wonokromo. The name comes from vendors carrying clay pots and half-running to compete for customers.

An array of traditional Surabaya dishes on dark ceramic plates — deep black rawon soup, colorful rujak cingur, and green pecel semanggi
Kuliner

Makanan Khas Kota Surabaya Yang Terkenal

Four legendary Surabaya dishes: Lontong Balap with its savory petis broth, the distinctive black Rawon beef soup, Rujak Cingur with cow snout and petis sauce, and Pecel Semanggi featuring clover leaves with sweet-and-spicy peanut sauce.

A nighttime street-food stall glowing under a single warm bulb, plates of nasi sambal with deep red chili paste, dark moody atmosphere
7 Kuliner Malam Khas Surabaya
September 10, 2015  ·  Nasi Sambal Mak Yeye near DTC, open 22:00–03:00
A row of street food carts along a Surabaya roadside after dark, glowing lanterns and smoke drifting upward, warm orange and charcoal tones
Lontong Balap — The 1950s Street-Food Legend
September 3, 2015  ·  History & Recipe
A spread of Surabaya street dishes on a dark surface: a bowl of black Rawon soup, a plate of Rujak Cingur with sliced snacks
Rawon, Rujak Cingur & Pecel Semanggi
June 20, 2022  ·  Surabaya's Culinary Icons
A close-up of a plate of nasi sambal at night, rich red sambal glistening over rice, dark moody background with warm highlights
Nasi Sambal Mak Yeye — Late-Night Favorite
September 10, 2015  ·  Open 22:00–03:00 near DTC

Jadwal Dan Lokasi Pasar Kaget Di Setiap Kecamatan Surabaya

Pasar kaget menjadi bagian penting dari kehidupan warga Surabaya. Lapak makanan, kebutuhan rumah tangga, pakaian, mainan, hingga jajanan tradisional biasanya muncul di ruang terbuka pada waktu tertentu, terutama saat akhir pekan atau pagi hari.

Jadwal pasar lingkungan dapat berubah karena kegiatan kampung, penertiban, cuaca, atau kebijakan pengelola setempat. Daftar berikut merangkum titik yang umum digunakan warga dan waktu operasional yang lazim. Sebaiknya datang lebih awal serta memeriksa informasi terbaru dari kelurahan, grup warga, atau pengumuman pengelola.

Bagi pemburu kuliner, pasar kaget menawarkan pengalaman berbeda dari pusat perbelanjaan. Beberapa lokasi bahkan menjadi tujuan sarapan, belanja murah, dan wisata kuliner malam dalam satu kawasan.

Cara Membaca Jadwal Pasar Kaget

Pasar pagi umumnya mulai ramai sejak pukul 05.30 hingga 10.00. Komoditas yang dijual biasanya sayur, lauk matang, bumbu dapur, kue basah, serta kebutuhan harian. Sementara itu, pasar sore dan malam lebih banyak menghadirkan makanan siap santap, minuman, pakaian, dan aksesori.

Istilah “pasar kaget” juga dapat merujuk pada bazar mingguan atau sentra UMKM yang tidak berlangsung setiap hari. Karena itu, waktu pada daftar ini sebaiknya dijadikan panduan awal, bukan jadwal mutlak.

Wilayah Surabaya Barat Dan Utara

Di kawasan barat, pasar kaget sering memanfaatkan jalan lingkungan, lapangan perumahan, dan area dekat taman. Pengunjung biasanya menemukan pilihan kuliner rumahan, jajanan anak, serta kebutuhan rumah tangga dengan harga yang relatif terjangkau.

Surabaya Utara memiliki karakter yang lebih beragam, mulai dari pasar pagi dekat permukiman hingga lapak sore di sekitar pesisir. Saat akhir pekan, beberapa titik menjadi lebih padat karena dikunjungi keluarga dan pedagang musiman.

Daftar Titik Dan Waktu Operasional

Berikut rangkuman lokasi pasar lingkungan berdasarkan kecamatan. Nama kawasan digunakan sebagai patokan umum karena lapak dapat berpindah beberapa ratus meter mengikuti pengaturan warga.

Kecamatan Lokasi atau kawasan yang umum digunakan Waktu yang lazim
Asemrowo Sekitar Jalan Asemrowo dan lapangan kampung Pagi, setiap hari
Benowo Pasar lingkungan dekat Kandangan dan Sememi Pagi, Senin–Minggu
Bubutan Sekitar Jalan Kranggan dan kampung pusat kota Pagi, setiap hari
Bulak Kawasan Kenjeran, Sentra Ikan Bulak, dan pesisir Pagi–sore, terutama akhir pekan
Dukuh Pakis Area Dukuh Kupang dan lapangan perumahan Sore, Jumat–Minggu
Gayungan Sekitar Menanggal dan lapangan kelurahan Pagi, Minggu
Genteng Jalan Ketabang, Taman Prestasi, dan kampung kota Sore–malam, akhir pekan
Gubeng Sekitar Jalan Karang Menjangan dan Manyar Pagi, setiap hari
Gunung Anyar Rungkut Menanggal dan area perumahan Sore, Sabtu–Minggu
Jambangan Sekitar Kebonsari dan Jalan Jambangan Pagi, Minggu
Karang Pilang Kebraon dan sekitar lapangan kampung Pagi, Sabtu–Minggu
Kenjeran Tambak Wedi, Sidotopo Wetan, dan area pesisir Pagi, setiap hari
Krembangan Dupak, Perak, dan sekitar Jalan Demak Pagi, setiap hari
Lakarsantri Lidah Wetan, Jeruk, dan area perumahan Sore, Jumat–Minggu
Mulyorejo Kalisari, Kejawan Putih, dan sekitar kampus Sore–malam, akhir pekan
Pakal Benowo, Babat Jerawat, dan lapangan kecamatan Pagi, Minggu
Rungkut Medokan Ayu, Wonorejo, dan Rungkut Kidul Pagi, Sabtu–Minggu
Sambikerep Made, Lontar, dan area taman perumahan Sore, akhir pekan
Sawahan Petemon, Kupang Krajan, dan sekitar pasar kampung Pagi, setiap hari
Semampir Ujung, Wonokusumo, dan sekitar Jalan Sidotopo Pagi, setiap hari
Simokerto Kapasan, Sidodadi, dan kawasan kampung pusat kota Pagi, setiap hari
Sukolilo Keputih, Gebang, dan sekitar Jalan Klampis Sore–malam, Jumat–Minggu
Sukomanunggal Tanjungsari, Simomulyo, dan Jalan Simo Pagi, Minggu
Tambaksari Pacar Keling, Rangkah, dan area stadion Pagi–sore, akhir pekan
Tandes Manukan, Balongsari, dan sekitar Jalan Tandes Pagi, setiap hari
Tegalsari Kedungdoro, Wonorejo, dan kampung pusat kota Sore–malam, Jumat–Minggu
Tenggilis Mejoyo Kutisari, Tenggilis, dan area perumahan Pagi, Minggu
Wiyung Babatan, Balasklumprik, dan sekitar taman kota Sore, akhir pekan
Wonocolo Jemur Wonosari, Bendul Merisi, dan Margorejo Pagi, setiap hari
Wonokromo Darmo, Jagir, dan sekitar Jalan Karangrejo Pagi–sore, Sabtu–Minggu
Pabean Cantian Kembang Jepun, Songoyudan, dan kawasan pasar lama Pagi, setiap hari

Titik tersebut tidak selalu memiliki papan nama resmi. Sebagian merupakan kumpulan pedagang yang dikoordinasikan RT, RW, karang taruna, koperasi, atau pengelola kawasan. Kepadatan lapak biasanya meningkat ketika ada perayaan kampung, car free day, atau bazar UMKM.

Pilihan Kuliner Dan Belanja Murah

Pasar pagi di Surabaya terkenal dengan nasi pecel, lontong balap, lontong kupang, kue lumpur, kue apem, tahu campur, dan aneka gorengan. Di kawasan pesisir, pengunjung dapat menemukan ikan segar, kerupuk, sambal, serta olahan hasil laut.

Untuk suasana sore hingga malam, jajanan yang mudah ditemukan antara lain penyetan, sate usus, terang bulan, martabak, dimsum, minuman kekinian, dan makanan ringan. Membawa uang tunai pecahan kecil tetap berguna karena tidak semua pedagang menyediakan pembayaran digital.

Waktu Terbaik Untuk Berkunjung

Datang antara pukul 06.00 dan 08.00 jika tujuan utama adalah mencari bahan makanan segar. Pada rentang ini, pilihan masih lengkap dan suasana belum terlalu padat. Pengunjung juga lebih mudah memarkir kendaraan di sekitar jalan kampung.

Untuk pasar sore, pukul 16.30 hingga 19.30 biasanya menjadi waktu paling ramai. Jika membawa anak-anak, pilih lokasi yang memiliki area terbuka dan hindari berhenti di tengah arus kendaraan. Gunakan kantong belanja ulang pakai agar sampah plastik tidak bertambah.

Panduan Aman Saat Berbelanja

Perubahan jadwal paling sering terjadi pada pasar yang menggunakan badan jalan. Pedagang dapat dipindahkan saat ada pekerjaan jalan, kegiatan kelurahan, atau pengaturan lalu lintas. Informasi dari warga sekitar biasanya menjadi sumber paling cepat untuk mengetahui perubahan lokasi.

Beberapa hal berikut membantu membuat kunjungan lebih nyaman:

Pasar kaget juga sering menjadi bagian dari agenda kampung, festival kuliner, dan bazar kreatif. Informasi mengenai kegiatan warga dan acara kota dapat dipantau melalui agenda kota Surabaya, terutama ketika pasar temporer hadir dalam rangka perayaan tertentu.

Dengan mengenali pola waktu dan karakter tiap kawasan, warga maupun wisatawan dapat menemukan pasar pagi, bazar sore, serta pusat jajanan malam yang sesuai kebutuhan. Catat kecamatan yang paling dekat, cek kabar terbaru sebelum berangkat, lalu nikmati suasana belanja lokal Surabaya dengan tetap menjaga ketertiban dan kebersihan.